Viña Pomal Crianza 2021

8,25 

La finca Viña Pomal, situada entre los ríos Ebro y Tirón, en el municipio de Haro (Rioja Alta). La fertilidad de los suelos es escasa, ya que se trata de terrenos calizos y cascajosos. El viñedo está plantado con el sistema de vasos tradicional, sus rendimientos son siempre inferiores a los 6.500 kg/ha. Vinificación: Tras el despalillado y estrujado, tiene lugar una maceración de 2 semanas. El vino pasa un año en barricas de roble americano y tras el embotellado, un mínimo de 6 meses en botella.

Hay existencias

SKU 10389 Categoría

Nota de cata

Color rojo picota con destellos violáceos. Frutos negros, regaliz y ligeras notas minerales. Con notas de cacao y torrefactos procedentes de su paso por barrica. En boca es suave, elegante, equilibrado y fresco.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Además de acompañar a los platos que ligan tradicionalmente con los vinos de crianza, dado su personal carácter con esa ligera arista ácida, etc., guisos, patés, pescados, puede armonizar perfectamente con platos algo más suaves tales como: arroces, quesos, Verduras

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8411543110118

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

,

Valoraciones

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