Villanueva 2023

10,50 

La uva del vino blanco Villanueva es procedente de viñedos situados en la zona del Condado de Tea, caracterizada por su punto óptimo de maduración y baja acidez. Vendimia manual, despalillado parcial y prensado a bajas presiones. Desfangado estático y fermentación alcohólica a 17oC durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de tres meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización.

Hay existencias

SKU 20307 Categoría

Nota de cata

Fase visual: Amarillo pajizo con destellos verdosos.
Fase olfativa: Sobresaltado en nariz. Tonos de cítricos maduros con notas de manzana y hierba luisa.
Fase gustativa: En boca resulta fresco, con sabores frutales de manzana y melocotón con un tenue amargor final.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados y quesos suaves.

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8420533050068

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FICHA TÉCNICA

https://bodegasvillanueva.com/producto/villanueva-rias-baixas/

FORMATO

,

Valoraciones

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