Summa Varietalis 2021
17,10 €
Summa Varietalis es un vino tinto procedente del Pago Dominio de Valdepusa, con denominación de origen propia, es un vino moderno de syrah, cabernetsauvignon y petit verdot.
Vino con carácter, mineral, y con persistencia en boca.
Hay existencias
Nota de cata
Bonito color rubí profundo, intenso, con abundante lágrima, fina, sobria y elegante. Nariz de intensidad media-alta, concentrada y compleja. Aromas de frutos rojos, recuerdos florales, notas de maderas nobles, torrefactos, tabacos, cueros y especias. Una nariz muy agradable de muchos matices.
En boca resulta potente, carnoso, estimulante y sabroso, con una buena entrada, elegante y un recorrido con una elevada carga frutal. Magnífica acidez, que le confiere equilibrio y definición. Es persistente, dejando agradables recuerdos torrefactos. Un vino tinto muy interesante.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos semicurados |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| PUNTOS PARKER | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8424767000011 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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