Nota de cata
Color: Granate, brillante, de capa media alta.
Nariz: Para expresar su gran complejidad aromática necesita un cierto tiempo de aireación. Rico en notas de panadería, levaduras, especias y tostados procedente del roble. Muy presente los aromas a confitura de frutos negros, y de forma más sutil, cierto aroma floral aportado por el graciano.
Boca: Un vino muy sabroso, potente y elegante. De tanino aterciopelado, con buen volumen, resaltan sabores como cacaos y cafés procedentes de su envejecimiento en barrica. Retrogusto intenso.
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