Piper Heidsieck Rosé Sauvage
37,95 €
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Nota de cata
Visual dorada con reflejos naranja, burbujeo continuo y bastante fino. Nariz muy noir, frutillos rojos, cítricos y toquecitos tostados aparecen muy claros al servirlo por encima de los diez grados. Comentar que mucho mejor a temperatura ligeramente elevada que como fue servido más tarde después de permanecer en la cubitera, donde perdió esa esencia tostada, incluso se percibían los ahumados de la chardonnay, y aparecieron claramente notas de pomelo rojo y rastros herbáceos que se acentuaron por retro. Muy similar en boca, mejor a mayor temperatura, más cremoso, buen carbónico. Cosquilleo final en lengua de estilo cítrico. Final corto.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | camarones, Carpaccio, Codornices, Espárragos, Ostras, Pescado ahumado, Postres con frutas del bosque, Vieiras, Vieiras con estragón y crema |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 3018336150013 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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