Nota de cata
Color rojo cereza madura capa media alta con ribete rojo y granate. Aromas de intensidad alta fruta roja y negra madura con alguna nota de fruta roja acida , notas de especies como pimienta y de vainilla de la crianza marcada. En boca acidez medio larga con cuerpo medio-ligero y taninos medios . Por vía retronasal captamos la fruta roja y negra maduras, la pimienta y las sensaciones persistentes de la crianza que nos recuerdan al chocolate negro .
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