Marqués de Cáceres Gran Reserva 2015
16,50 €
Marques de Cáceres Gran Reserva es un vino con denominación de origen Rioja y elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha. Vinificación: Racimos estrujados y despalillados. Fermentación alcohólica a temperatura controlada que arranca a 10ºC hasta alcanzar los 28ºC. Maceración con los hollejos prolongada hasta 30 días, con el fin de extraer más color, aromas y estructura tánica. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés hendido o en depósito de acero inoxidable, según las partidas de vino. Una vez terminada la fermentación maloláctica, todos los vinos pasan a barricas con trasiega cada 6 meses. Crianza de 24 a 26 meses, dependiendo del origen del viñedo y de las partidas de barricas. Se trata de barricas de roble francés nuevo y de segundo vino. 4 años mínimo en botella antes de la fecha de lanzamiento.
Hay existencias
Nota de cata
Capa alta ribeteada de reflejos rubí teja. El bouquet exalta sus perfumes de especias, frutas negras, cedro, cacao y los funde en una impresionante complejidad. La boca desgrana sabores intensos, exquisitamente aterciopelados, que se expresan con volumen y bella estructura
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Carnes en salsa o ragut, cordero a la parrilla o guisado con especias, fermentados o azules., quesos muy curados, Solomillos con foie |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8410406111040 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
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El precio original era: 19,50 €.16,50 €El precio actual es: 16,50 €.
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