La Atalaya del Camino 2021

13,50 

VINIFICACIÓN: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 12 meses.

Hay existencias

SKU 10224 Categoría

Nota de cata

Capa alta de color rojo intenso y muy vivo con tonos violetas, muestra una potente y compleja nariz con aromas de futas rojas y especias. Original y muy interesante es de gran estructura, carnoso y equilibrado con largo y muy agradable final de boca.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

ahumados, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla., caza y aves, cazuelas, Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, pescados y mariscos en salsa, quesos curados y azules, Setas

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

,

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437005068315

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

,

TEMPERATURA DE SERVICIO

FICHA TÉCNICA

http://bodegasatalaya.es/wp-content/themes/gfe-atalaya/bodega/ficha-tecnica/Ficha_La_Atalaya_ES.pdf

FORMATO

,

Valoraciones

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