Guitián Godello Sobre Lías 2023
17,50 €
Guitián Godello Sobre Lías es el primer vino español con crianza sobre lías en depósito con removido semanal de las misma durante 4 a 6 meses.
Elaboración:
-Vendimia en cajas.
-Despalillado-estrujado.
-Maceración prefermentativa en frío.
-Prensado en prensa neumática a baja presión.
-Desfangado estático por frío a 8º C.
-Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16º-18º C
-Crianza sobre lías en depósito de 4 a 6 meses con removido semanal de las mismas.
-Estabilización y embotellado.
-Crianza en botella de al menos 2 meses.
Hay existencias
Nota de cata
Color amarillo pajizo. Aporta aromas de fruta madura (melocotón, albaricoque) y toques de frutas blancas. Un vino blanco con gran riqueza aromática. Redondo, con volumen, graso, afrutado y con buena acidez.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Arroces de pescado y marisco, Bogavante, pescado blanco frito o rebozado, pulpo guisado |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437004121202 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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