Nota de cata
El ataque es amplio y cremoso, el vino sorprende por su presencia y por su variación de sabores frutales ya identificados en la nariz.
Después de unos momentos en la boca, una fragancia mineral de tiza bastante pronunciada asegura el equilibrio de la estructura.
El final es nervioso pero controlado, largo y armonioso, dominado por una cáscara de frescura cítrica de pomelo.
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