COMPRAR LOS VINOS DE PAGO DE CARRAOVEJAS
Comprar los vinos de Pago de Carraovejas es un deleite si quieren degustar un buen vino tinto de una de las mejores bodegas de Ribera del Duero.
La Bodega de Pago de Carraovejas se encuentra en una ubicación privilegiada entre la confluencia del rio Botijas con el Duero y protegido del viento del norte por el castillo de Peñafiel y por un gran cerro.
José María Ruiz, fundador de Pago de Carraovejas, y gran conocedor del potencial de la Ribera del Duero, tuvo la ilusión de poder crear su propio vino.
De esta manera, podría acompañar el cochinillo, plato estrella de su restaurante en Segovia, con este magnífico vino tinto.
Eligió las laderas del Pago de Carraovejas en Peñafiel, debido a varios motivos:
Por ser el centro histórico de los vinos de la Ribera del Duero, por su proximidad a Segovia y porque las laderas de Carraovejas son consideradas como el mejor maduradero de la comarca.
A la hora de comprar los vinos de Pago de Carraovejas debe de saber que fue el primer vino de la Ribera del Duero con el 25% de Cabernet Sauvignon.
Comprar los Vinos de Pago de Carraovejas – Variedades de Vino
En Carraovejas trabajan tres variedades de vino: Tinto tino (el tempranillo), Cabernet Sauvignon y Merlot.
Se vendimia a mano y transporta en remolques con cuidado para que la uva llegue en perfecto estado.
Los vinos pasan por barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano.
La crianza abarca desde 12 a 24 meses dependiendo del vino.
En el 2017 se creó su restaurante Amvibium, situado dentro de la bodega con alta cocina y un espacio gastronómico de primer nivel.
En nuestra tienda online de vinos, le ofrecemos el poder comprar el vino de Pago de Carraovejas y disfrutar de uno de los mejores vinos tintos:
PAGO DE CARRAOVEJAS 2018
PAGO DE CARRAOVEJAS (MAGNUM) 2018
CUESTA DE LAS LIEBRES – PAGO CARRAOVEJAS 2014
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