Vinos de Rueda

Los Vinos de Rueda fue la primera denominación de origen reconocida en Castilla – León en 1980.

Están básicamente definidos por tres elementos fundamentales: la uva verdejo, autóctona de la zona, el clima continental y los suelos cascajosos.
Los vinos de Rueda ya eran famosos en los siglos XVI y XVII, siendo consumidos en la Corte.
Lope de Vega, Cervantes o Quevedo ya hablaban de ellos en sus obras señalando en una de ellas “El vino de Alaejos sustenta a niños y a viejos”.